2011年05月04日
雨の撤収の翌日
次の日は晴れとわかっていたから、
キャンプ場で濡れた物はとにかくしまう
シュラフも干せなかったから、翌日干せばとしまいまくった
おかげで家が大変だったけど、
子供達は学校と保育園でいなかったので、気軽に旦那さんとデイキャンプ場に行って干してきた

ただ干してるだけも退屈だから、
キャンプで出来なかったスモークチーズも作ってみた
初スモークウッド

密封されるというダッチオーブンでやったから、火?が消えてしまうか気になって、度々蓋を開けたのが悪かったんだろうけど、
中の温度だけ上がり、チーズが溶けてしまい、色はさほどつかなかった
でもって、火を忘れたから、隣にデイキャンしにきている人に借りて火をつけさせてもらった
出来上がりが微妙だったけど、火を借りたお礼にチーズを1つずつプレゼント〓
初スモークチーズで、出来上がりが、微妙だったから申し訳なかったけど、
お世辞で美味しいと言ってもらえて良かったな(笑)
チーズも出来上がったし、テント・タープも乾いたから、早々に撤収
家には第2段の洗濯物が待っているから〓〓
天気のいい日に洗濯物干さずに、人間が干されて焼けるのは我慢出来なかったww
滞在時間2時間で退場
周りがバーベキューするなか、うちはチーズしかなくて、寂しかったし(笑)
スモークチーズは、サクラのウッドで、いい薫りがついていた
もうちょい色が欲しかったから、次回への課題だな
キャンプ場で濡れた物はとにかくしまう
シュラフも干せなかったから、翌日干せばとしまいまくった
おかげで家が大変だったけど、
子供達は学校と保育園でいなかったので、気軽に旦那さんとデイキャンプ場に行って干してきた

ただ干してるだけも退屈だから、
キャンプで出来なかったスモークチーズも作ってみた
初スモークウッド

密封されるというダッチオーブンでやったから、火?が消えてしまうか気になって、度々蓋を開けたのが悪かったんだろうけど、
中の温度だけ上がり、チーズが溶けてしまい、色はさほどつかなかった
でもって、火を忘れたから、隣にデイキャンしにきている人に借りて火をつけさせてもらった
出来上がりが微妙だったけど、火を借りたお礼にチーズを1つずつプレゼント〓
初スモークチーズで、出来上がりが、微妙だったから申し訳なかったけど、
お世辞で美味しいと言ってもらえて良かったな(笑)
チーズも出来上がったし、テント・タープも乾いたから、早々に撤収
家には第2段の洗濯物が待っているから〓〓
天気のいい日に洗濯物干さずに、人間が干されて焼けるのは我慢出来なかったww
滞在時間2時間で退場
周りがバーベキューするなか、うちはチーズしかなくて、寂しかったし(笑)
スモークチーズは、サクラのウッドで、いい薫りがついていた
もうちょい色が欲しかったから、次回への課題だな